Proses pertama mengisar kacang soya yang telah direndam dan dikembangkan didalam tong selama 2 atau 3 hari (kaedah pertama). Kaedah kedua untuk mengembangkan kacang soya dengan merebus kacang soya mentah tersebut selama satu jam. Setelah itu, padam api dapur dan dibiarkan ia mengembang di dalam periuk sehari. Kaedah kedua ini lebih cepat dan menjimatkan masa daripada kaedah pertama..
